01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
翻開菜單,首先映入眼簾的是長崎直送的五島天然「すずき潮」、炙燒白甘鯛生魚片,以及アラカブ、石鯛等新鮮魚種。除了講究進貨的生魚片,也有酒粕醃赤魚、開片金目鯛、縞ほっけ和鹽烤銀鮭等多種烤魚。搭配奈良的春鹿、百楽門,或島根的山陰等日本酒,適合慢慢品味魚鮮滋味,享受小酌時光。
除了魚料理,鹽烤雞翅、炸海老真薯夾餡,以及樸實的肉絲炒蔬菜等居酒屋風格的小菜與單點料理也相當多元。想吃得飽足些,還能以香氣十足的炒麵或炒烏龍麵作結,無論是想簡單吃一餐,或好好填飽肚子,都有合適的選擇。
從代田橋站步行一段路,便會來到位於世田谷區大原住宅區的 Yanagi。店面小巧,設有7個吧檯座位和1張小上座敷桌。平日中午,不少人會來吃烤魚、炸蝦等定食;到了晚上,也能看到客人獨自坐著,一邊享用小菜、一邊小酌,安靜放鬆。若想找一間料理手作風味樸實、待客親切而不拘謹的和食店,不妨自在入座。







