01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
品書きを開くと目を引くのが、長崎直送の五島産天然すずき潮や白甘鯛のあぶり刺、アラカブ、石鯛といった鮮魚の顔ぶれです。仕入れにこだわる刺身はもちろん、赤魚粕漬や金目鯛開き、縞ほっけに銀鮭塩焼と、香ばしく焼き上げる魚も多彩に揃っています。奈良の春鹿や百楽門、島根の山陰といった地酒を合わせれば、魚の旨味をじっくり受け止める晩酌の時間が整います。
魚料理にとどまらず、手羽先塩焼や海老しんじょのはさみ揚げ、素朴な肉入り野菜炒めなど、居酒屋らしい小皿や一品料理の幅広さもこの店の心強いところです。締めには香ばしい焼きそばや焼きうどんを頼むこともでき、しっかりお腹を満たしたい気分の食事にも過不足なく応えてくれます。
代田橋駅から歩いた先、世田谷区大原の住宅街にある「やなぎ」は、カウンター7席に小上がりが1卓というこぢんまりとした構えです。平日の昼には焼魚やえびフライなどの定食で日常のランチに立ち寄る人が多く、夜には小鉢とグラスを傾けながら一人で静かにくつろぐ姿も見られます。肩肘張らない手作りの味と家庭的なもてなしを求めたい日に、ふらりと席を選びたくなる和食処です。







